První specializovaná nabídka 22 barmanských kurzů pro jednotlivce
i firmy od 6 vzdělávacích firem portálu EduCity z celé ČR i SR.
Kompletní nabídku ostatních kurzů a školení najdete na EduCity.cz
Barmanský free style kurz probíhá v tréninkovém centru v Praze a je určen všem zájemcům o trendy styl barmanské práce, která je dnes za koktejlovými bary již zcela samozřejmá a proto ji stále více majitelé a provozovatelé barů a restaurantů po svých zaměstnancích vyžadují.
Obsah kurzu:
- práce za americkým typem baru
- bottle, tin, glasses a shaker Boston ve flairovém použití
- free style s ledem
- free pouring - volné nalévání bez odměrky
- triky a moderní způsoby přípravy drinků
- servis drinků a modelové situace
- individuální flairová sestava v časovém limitu
- kolegialita a práce v tandemu
- moderní drinky - receptury
- fire show
Profil:
Absolvent tohoto kurzu ovládá working flair. Je schopen připravit na sto cocktailů ve volném stylu barmanské práce, je obeznámen s pravidly a zásadami, možnostmi využití. Ovládá singl i barový tandem, je plnohodnotným kolegou.
Po tomto kurzu budete mít vyšší šanci uplatnění na barové scéně a ti nejlepší z kurzu budou vedeni na listině čekatelů na místo koktejlového barmana.
Úspěšní absolventi získají certificate institutu Bar High a jsou zařazeni do registru IES. Mají také možnost pokračovat dále ve studiu institutu Bar High za výhodných podmínek a dle individuální dohody.
Kdykoli si mohou oficiálně zažádat o mezinárodně platné a celosvětově uznávané osvědčení o dosaženém vzdělávání - IES certificate
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |